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05.02 상추 따다!

드디어 키우던 상추를 수확하였다
큰 잎들을 골라서 따주었다

이날 저녁 반찬인 제육볶음과 같이 쌈 싸 먹었는데
직접 키워서 그런지 매우 연하고 아주 맛있었다!!

적겨자는 처음 먹어보는 쌈채소였는데 이름 그대로 겨자 향이 나서 신기했다

이제 다닥다닥 붙어있는 상추 뿌리들을 몇 개 뽑아 튼튼한 녀석들만 남겨둬야겠다
고기 먹을 땐 앞으로 상추를 따기로!!

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03.25 푸릇푸릇 새싹 잔뜩!!

3월에 써놓은 글을 4월에 올리는 게으름이란...

상추 씨를 뿌린지 3주가 지났다.
제일 먼저 싹을 틔웠던 흰색 화분은 새싹들이 작게작게 자라나고 있는 모습을 보여주고있다.
의외인점은 미동도 없던 파란 화분을 배란다로 옮기니 엄청나게 새싹이 많이 생겼다!!!

양쪽 끝에 심은건 상추키우기 세트로 파는 씨앗을 심었는데 종자가 좋지 않았는지
따로 구매한 꽃상추만 새싹이 잔뜩 솓아났다!!
심지어 하얀 화분보다 더 잘자라는 것같은 모습을 보려주고 있다
배양토를 새로 사서 채워 넣은거라 영양이 더 많은걸까

둘이 같은 종의 씨앗으로 기억하는데
새싹의 모습은 약간 다르다.
파란화분은 완전 초록초록 상추 새싹 느낌이고 하얀 화분은 적상추위 느낌이 나는 새싹이다
이제 싹이 많이나서 슬슬 솎아줄때가 된듯하다

재배하는 그날 까지 열심히 키워야지!!!


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03.11 상추씨 뿌린 지 1주일 경과

이번에 상추를 심으면서 나름의 상추재배 실험을 하였다.
1. 작은 화분 : 바람+햇빛 (남향)
2. 하얀 화분 : 햇빛 (남향)
3. 파란 화분 : 바람+오전 햇빛 (남동향)
물은 동일하게 주는 조건으로 기후 변화를 줘서 재배해 보았다.
일단 예상으론 3번 화분은 발아가 힘들 것이라 생각했고,
1번 화분이 잘 자라지 않을까 생각하고 일주일이 경과하였다.

제일 기대한 화분인데 조용하다 아직 싹이 나올 때가 아닌가...
아니면 바람이 좀 추웠나 걱정스럽기도 하다.
그래도 햇빛은 제일 잘 받고 제일 자연 밭에서 키우는 환경과 비슷하게 만들었는데 약간 아쉽다

초록초록 보이는가!!!
상추 새싹들이 너무 귀엽게 춍춍 났다!!
이 화분의 위치는 온전히 햇빛만 따뜻하게 들고 바람은 거의 안 드는 위치인데, 따뜻해서 그런지 새싹이 엄청 많이 났다
너무 신난다 ㅎㅎㅎㅎ

마지막 화분은 역시나 아무것도 없다.
그래도 시간이 지나면 새싹이 나지 않을까 기대하며 다음 주까지 다시 지켜보다가
새싹이 나지 않으면 씨를 다시 뿌려야겠다.
마지막 화분은 푯말도 꼽아서 구분해 주었는데 아쉽다 ㅠㅠ

1/3 확률로 새싹 나는 것에 성공하였지만 너무 기쁘다!!
나머지 싹들이 끝내 안 나면 옮겨다가 모종으로 심으면 되니 괜찮다 히힣
고기 먹을 때 바로바로 신선한 상추를 뜯어먹을 수 있다는 생각에 벌써부터 신이 난다

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