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오삼불고기 & 양배추쌈
오늘 저녁은 오삼불고기와 양배추쌈이다
집에서 가져온 양배추 겉 껍질들을 대충 벗겨서 봉지에 담고 전자레인지에 5분!! 삶은것처럼 엄청 부드럽진 않지만, 약간 아삭한 식감과 함께 쌈싸먹기에 안성맞춤이다.
오삼불고기를 메인으로 오늘의 밑반찬
깍두기가 진짜 너무 맛있게 익어서 깍두기 국물에 밥비며 먹으면 없던 입맛도 살아난다 정말 최고 ㅠ^ㅠ
영양소는 잘 모르겠지만 나름 단백질 챙긴다고 두부와 메추리알장조림을 고르고, 무나물과 깻잎 깍두기로 나머지 영양소를 챙기려고 해봤는데 이게 맞나 모르겟다 ㅎㅎㅎㅎ
섬유질 무기질 탄수화물 단백질 지방... 체계적으로 챙기면 더 좋긴 하겠지만 난 영양사가 아니고, 엄청나게 관리할 생각을 없으니 잘 차려먹는구나 정도로 만족한다☺️
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